ピザ窯火入れ

１０月２１日（金）

　今日は、「里山のアトリエ坂本分校」に新設された“ピザ窯”への火入れの日です。

　ちなみに“ピザ”を焼くのではありません。

　ピザ窯の“窯”を焼くのです。

　窯を作るときに欠かせない“型枠”？が入っているので、それを焼きながら窯を乾燥させるという欲張りな今日の任務です。

　これがなかなか火がついてくれないのです、理由は簡単、型枠が２層になっていて煙突がないので燃えようがないわけです。

　ところが、燃え始めたらあっという間です。

　一時は、激しく炎が噴出しましたがどうにか無事完了しました。

　昼飯抜きでやったかいがありました。

　窯の中をキレイに掃除していたら、JR只見線が窯の中を通り過ぎてゆきました。

　ホッとしたのもつかの間、「げんちゃんの森」の草刈をやっていないことに気づいたのです。

　どんなことをしてでも今日中に実行せねばなりません。

　急遽、夕刻は「草刈」となったのでした。

　本日、坂本コンビニの新装開店グランドオープンでした。さらに駐車場が広くなりました。